Система питания Майера уже больше 100 лет помогает людям сохранять стройность и долголетие. Воспользуйтесь его рекомендациями.
Франц Майер — австрийский доктор, успешно лечивший проблемы с пищеварением больше века назад. Майер одним из первых заметил связь между едой, здоровьем и настроением. Правила питания по Майеру активно применяют до сих пор — доктор во многом предвосхитил современную медицину. Делюсь с вами 7 главными принципами питания по Майеру:
1. Ешьте продукты, не вызывающие раздражения ЖКТ. Остерегайтесь слишком острых, пряных, жирных, жареных блюд, копченостей, солений.
2. Пройдите тесты на переносимость фруктозы, лактозы, глютена и других потенциально опасных компонентов пищи.
3. Ешьте 3 раза в день без перекусов, если они не рекомендованы вашим врачом. Перерыв между приемами пищи — не меньше 4 часов (это время нужно, чтобы ваш инсулин пришел в норму и органы ЖКТ работали эффективно). Ужинайте не позднее чем за 3-4 часа до сна, чтобы ЖКТ мог ночью отдохнуть.
4. 1-2 раза в неделю отказывайтесь от ужина. Это поддержит комфортный вес, здоровье эндокринной системы и головного мозга. Вместо ужина побалуйте себя прогулкой или массажем.
5. Ешьте медленно, наслаждаясь процессом. Не приступайте к еде в гневе, раздражении – только в спокойном расслабленном состоянии.
6. Ешьте умеренно: если чувствуете насыщение, не доедайте все, что лежит на тарелке.
7. Пейте много воды. Пить можно не позднее, чем за 30 минут до еды, и не раньше чем через час после нее. Пейте воду и травяные чаи. Майер-терапия подразумевает отказ от алкоголя, кофе, черного, зеленого, фруктового чая, лимонадов, фруктовых соков.
8. Поддерживайте здоровый кислотно-щелочной баланс. Для этого сочетайте продукты закисляющие (крупы, продукты животного происхождения) с ощелачивающими (овощи). Овощи включайте в каждый прием пищи. На ужин откажитесь от сырых овощей, фруктов, молочных продуктов с лактозой, чтобы избежать брожения в кишечнике.
9. Питание должно быть не только полезным, но и вкусным. Получайте от еды удовольствие.
