Еще пять лет назад мы не знали о суперпродуктах, но теперь ягоды годжи и семена чиа можно купить в любом супермаркете. Но действительно ли суперпродукты творит чудеса для здоровья или это просто отличная маркетинговая работа?
Суперпродукты — это продукты с очень высокой концентрацией питательных веществ. Это «суперпродукт», в котором много витаминов и минералов, антиоксидантов и ценных жиров.
Включение таких продуктов в свой рацион — действительно разумное решение. Но в этой истории также был задействован маркетинг. Когда ухо русского человека слышит загадочные слова «асаи», «лебеда», «перуанская мака», его воображение разыгрывается на полную.
Ожидания от еды, которую ели ацтеки и монахи Тибета, огромны. Но здесь нужно иметь в виду две вещи:
Экзотические суперпродукты позволяют создать вокруг себя легендарного продавца. А это значит, что стоимость продукта взлетит до небес. Поэтому не забывайте, что к суперпродуктам относятся еще и более привычные нам продукты: семена льна и кунжута, гречка, капуста, тыква, виноград, черника, брусника. Они не менее полезны, чем, например, семена амаранта.
Суперпродукты не вылечат от всех болезней, не подарят идеального тела и вечной молодости. Конечно, регулярно потребляя суперпродукты, вы получите много необходимых питательных веществ. Но сами по себе эти продукты не обеспечат вашему организму 100% восполнения всех питательных веществ. Результат, который отразится на самочувствии и внешнем виде, дает только комплексный подход — активный образ жизни, сбалансированное питание, полноценный сон, гармоничный психоэмоциональный фон.
