Pexels
Нутрициолог Алена Степанова рассказала, что полный отказ от соли приведёт к упадку жизненных сил и повышенной утомляемости. Так как ионы натрия, содержащиеся в ней, участвуют в сокращении мышечных волокон и передаче нервных импульсов.
Ссылаясь на данные ВОЗ, суточная норма соли для взрослого человека — 5 г. Однако для некоторых все же стоит сократить её потребление.
«При наличии таких патологий как гипертония, глаукома, туберкулез, почечная недостаточность, язва желудка организм человека не в состоянии справиться с переработкой хлористого натрия. В результате польза продукта превращается во вред: ухудшается течение заболевания, общее состояние здоровья», — считает врач.
